Pinot Gris / Grauer Burgunder Trocken 2021

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»Im Mund mit konzentrierter Säure, aber auch mit dichter Stoffigkeit, mit kräftig Kalk-mineralischen Wahrnehmungen, und passender Süße zuletzt. Sehr lang.«

Ulrich Sautter, Falstaff Wein Guide 2020, Seite 226, 2019

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Ein typischer Grauer Burgunder – trocken ausgebaut, mit Aromen von Birne und Zitrusfrüchten. Gewachsen auf Muschelkalk Böden in Nittel. Am 25. September 2021 geerntet.

 

Typ: trockener Weißwein
Rebsorte: Pinot Gris / Grauburgunder
Lage: Nitteler Rochusfels 

Jahrgang: 2021
Inhalt je Flasche: 75 cl / 0,75 Liter
Weinnummer: 2105
EAN/GTIN: 4260424730372

Alkohol: 12,0 % VOL
Restsüße: 9,3 Gramm pro Liter
Säure: 7,3 Gramm pro Liter
Information: Enthält Sulfite 

Auszeichnungen und Weinführer:
Eichelmann, Jahrgang 2021: 84 Punkte
Falstaff, Jahrgang 2021: 89 Punkte
Vinum, Jahrgang 2021: 86 Punkte 

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