Wie er sein sollte: Ein fruchtiger Elbling-Sekt mit feiner Säure – Brut. Unsere Sekte und Crémant vergären traditionell in der Flasche und lagern mindestens 12 Monate auf den Hefen. Wir degorgieren mehrmals im Jahr für Sie, um Ihnen besonders frische Cuvées anzubieten.

»Geradlinig, animierend und zugänglich: Das sind die Attribute, welche auf die vorgestellten Weine des Weingutes Befort zutreffen. Puristisch sind sie kaum, eher saftig, insgesamt sehr stimmig. Das trifft beispielsweise auf die beiden Schaumweine zu: einen Elblingsekt, der eine angenehme Würze, eine gewisse Reife sowie eine bei dieser Sorte nicht selbstverständliche Struktur zeigt[…].«

Vgl. Gerhard Eichelmann, Deutschlands Weine 2022, Seite 153, Mondo Heidelberg

Typ: Sekt Brut
Rebsorte: Elbling
Qualität: Deutscher Sekt B.A & Traditionelle Flaschengärung
Lage: Nitteler Blümchen 

Jahrgang: 2016 
Inhalt je Flasche: 75 cl / 0,75 Liter
Weinnummer: 1615
EAN/GTIN: 4260424730327

Alkohol: 12,5 % VOL
Restsüße: 12,6 Gramm pro Liter
Säure: 5,6 Gramm pro Liter
Preis pro Liter: 13,20 € 
Information: Enthält Sulfite 

Auszeichnungen und Weinführer:
Eichelmann: 86 Punkte
Vinum: 86 Punkte

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