Befort X Erasmus – Pinot Blanc & Chardonnay 2023
»Sehr gelungen die Cuvée aus Pinot Blanc und Chardonnay, eine Sonderabfüllung in Kooperation mit dem Restaurant Erasmus und der Sommelière Janina Elflein.« (Jahrgang 2021)
Gerhard Eichelmann, eichelmann Deutschlands Weine 2022, Seite 153, 2021
Weißburgunder aus dem Nitteler Geisberg unterhalb des Kalkfelsen und Chardonnay aus unserer Nitteler Höhenlage (280 Meter). Aromen von Apfel und Birne.
In kleiner Auflage haben wir gemeinsam mit Sommelière Janina und Nico vom Restaurant Erasmus diese Edition konzipiert: Befort X Erasmus
Typ: trockener Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder & Chardonnay
Lage: Nitteler Blümchen und Nitteler Leiterchen
Jahrgang: 2023
Inhalt je Flasche: 75 cl / 0,75 Liter
EAN/GTIN: 4260424730150
Alkohol: 12,5 % VOL
Restsüße: 6,3 Gramm pro Liter
Säure: 5,4 Gramm pro Liter
Information: Enthält Sulfite