Chardonnay trocken 2025
Unser Befort-Chardonnay ist ein schlanker, präziser Chardonnay aus unserer Höhenlage im Nitteler Blümchen. Ohne Einsatz von Holz ist er stilistisch ähnlich den puristischen Chablis-Chardonnays aus dem nördlichen Burgund.
Das Muschelkalk Terroir, was den nährstoffreichen Böden des Burgund sehr ähnlich ist, prägt seinen aromatischen Charakter: Zitrone, grüner Apfel, Melone und die Mineralik des Kalkstein.
Typ: trockener Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2025
Inhalt je Flasche: 75 cl / 0,75 Liter
EAN/GTIN: 4260424730426
Alkohol: 12,5 % VOL
Restsüße: 5,8 Gramm pro Liter
Säure: 6,9 Gramm pro Liter
Information: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Weinführer:
Vinum, Jahrgang 2024: 88 Punkte
Eichelmann, Jahrgang 2024: 86 Punkte
Falstaff, Jahrgang 2024: 91 Punkte
Nährwertangaben:
Brennwert: 314kJ / 75kcal
Kohlenhydrate: 1,6g
Davon Zucker: 0,6g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose
Stabilisator: Metaweinsäure
Antioxidantien: Sulfite
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