Chardonnay & Pinot Blanc Selektion trocken 2020

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»Noch besser allerdings gefällt der Wein aus ebendiesen Sorten [Chardonnay & Pinot Blanc], der den Zusatz S trägt: Er ist noch jung, besitzt Würze und Kraft, auch etwas wärmenden Alkohol. Der Chardonnay wurde in diesem Fall im Barrique vergoren, welches eine interessante Würze beisteuert.« 

Wolfgang Faßbender, Eichelmann 2022, Deutschlands Weine, Mondo Verlag, Heidelberg, 2021

Dieser Wein ist leider ausgetrunken.

Ausgezeichnet im Eichelmann 2022 Ausgezeichnet bei der Internationalen Weinverkostung AWC in Wien 

Der Chardonnay & Pinot Blanc BEFORT_SELEKTION ist seit einigen Jahren unser Wein mit den höchsten Auszeichnungen. Der Chardonnay-Anteil (etwa 60%) wurde spontan im Barrique vergoren. Sehr leichte Vanille Noten. Die Melange mit dem Pinot Blanc »S« macht ihn rund, duftig und kräftig.

BEFORT_SELEKTIONDas Weingut Befort in Nittel an der Mosel.


Typ:
trockener Weißwein
Rebsorte: Chardonnay & Pinot Blanc / Weißer Burgunder 
Lage: Nitteler Leiterchen 

Jahrgang: 2020
Inhalt je Flasche: 75 cl / 0,75 Liter
Weinnummer: 2012
Alkohol: 13,5 % VOL
Restsüße: 5,7 Gramm pro Liter
Säure: 5,9 Gramm pro Liter
Information: Enthält Sulfite 

Auszeichnungen und Weinführer:
Eichelmann: 87 Punkte
Vinum: 89 Punkte
AWC: 90 Punkte  

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