Auxerrois trocken 2025
»Wir loben immer wieder die aromatische Klarheit der Weine, die Familie Befort in Nittel an der Obermosel erzeugt.«
Dr. Ulrich Sautter, Falstaff Wein Guide 2026 Deutschland, Seite 229, Falstaff, Düsseldorf 2025
Sein Ursprung liegt in Burgund, in dem kleinen französischen Ort »Auxerre«. Der Auxerrois ist ein typischer Weißwein der Deutschen und Luxemburgischen Mosel.
Typ: trockener Weißwein
Rebsorte: Auxerrois
Jahrgang: 2025
Inhalt je Flasche: 75 cl / 0,75 Liter (Schraubverschluss)
EAN/GTIN: 4260424730389
Alkohol: 12,5 % VOL
Restsüße: 6,8 Gramm pro Liter
Säure: 5,3 Gramm pro Liter
Auszeichnungen und Weinführer:
Mosel, Jahresauswahlprobe 2025, Jahrgang 2024: 1. Platz
Vinum, Jahrgang 2024: 87 Punkte
Falstaff, Jahrgang 2024: 91+ Punkte
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Nährwertangaben:
Brennwert (100 ml): 317 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate (g / 100 ml): 1,7
Davon Zucker (g / 100 ml): 0,7
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Saccharose.
Stabilisator: Metaweinsäure.
Antioxidantien: Sulfite.